商品説明 商品名 さつまいも 品種 紅あずま、紅はるか、シルクスイート、旬の時期品種が任せます 産地 茨城、千葉 商品説明 茨城県は、かんしょ(さつまいも)の栽培面積・生産量ともに全国の大産地で、濃厚な甘みが特長で、焼いもなどで大人気の「べにはるか」が多く栽培されています. また、ホクホクした食感が特長の「ベニアズマ」や、しっとりした食感が特長の「紅まさり」など様々な品種が栽培され、年間を通して出荷されています. 一方、千葉県では、高糖度系のさつまいもが栽培されており、主な品種に「紅あずま」「紅こがね」「紅はるか」「べにまさり」があります.
これらの品種は、高糖度で甘みが強く、焼き芋や蒸し芋にすると美味しいとされています.サツマイモは、煮物、焼き芋、揚げ物、スイートポテト、パイ、スムージーなど、様々な調理法があります。
茨城県の「べにはるか」は、焼き芋にすると、濃厚な甘みが引き立ち、ほくほくとした食感が楽しめます。
千葉県産のさつまいもは、ずんぐり、ふっくらした太めの形状が特徴的で、煮物や蒸し物にすると美味しくいただけます。
さつまいもは、日本でよく食べられる根菜の一つです。
主に秋から冬にかけて収穫され、焼き芋やお菓子、煮物、ポタージュなどに使われます。
さつまいもには、ほくほく系、ねっとり系、しっとり系の3つの食感があり、それぞれの品種によって特徴が異なります。
ほくほく系は、紛質でしっかりとした食感とほどよい甘味が特徴で、焼き芋や天ぷら、煮物、炒め物、サラダなどの料理に適しています。
ねっとり系は、水分を含んだ粘り気のある食感と、焼き芋にすると蜜が出るほどの強い甘味が特徴で、焼き芋やお菓子、干し芋などに使われます。
しっとり系は、ほくほく系とねっとり系の中間くらいの食感で、上品でなめらかな口あたりが人気です。
甘味もほくほく系とねっとり系の中間程度のものが多いと言われていて、焼き芋が美味しいのはもちろんのこと、お菓子にも料理にも使える、さつまいも界のオールラウンダーです。
蒸す:皮をつけたまま、蒸し器で40分程度加熱すると、水分を含んで甘みが増し、しっとりとした食感になります。
焼く:皮をつけたまま、オーブンでじっくり焼くと、外側がカリッと、内側がほくほくとした食感になります。
煮る:皮をむいて、砂糖やはちみつ、しょうゆなどで味をつけ、煮ると、柔らかく、甘く、とろけるような食感になります。
揚げる:薄切りにしたさつまいもを、油で揚げると、サクサクとした食感になります。
千葉と茨城県産のさつまいも シルクスイート或は紅はるかになります。
シルクスイートと紅はるかは焼き芋にした時に絹のように滑らかな食感と甘さが特徴です。
本商品は訳あり商品になります。
皮むけ、鎌などの傷、いびつな見た目、皮脈症状(血管が浮き出たような症状)、細長いもの、規格外に小さいもの、端の切り口が太くなっているもの等様々なわけがあって正規品としては出せないものになります。
そのため、格安の値段でご提供しております。
見た目は訳ありですが、味は正規品と大きな違いはありません。
サイズやどういった訳あり商品が入るかはその時の状況によりますので、お選びできないこと、ご了承ください。
訳あり品は選別により正規品になれなかったものが選ばれますので数に限りがございます。
名称:さつまいも訳あり品
内容量:5キロ
産地:千葉県・茨城県産
保存方法:常温
販売者:イーバイン合同会社 050−1721−0188 備考
※お使いのモニターの設定等によって、実際の色と異なる場合があります。
関連ワード さつまいも2024年新物茨城産さつまいも登場! 茨城県産さつまいもは、江戸時代に飢饉対策として栽培が広まり、特に砂地の多い地域で発展しました。
戦後、食糧不足を背景に生産が拡大し、1960年代以降は品種改良が進み、「紅あずま」や「紅はるか」など高品質な品種が誕生しました。
これにより茨城県は、日本有数のさつまいも生産地として知られ、国内外で高く評価されています。
「訳あり品」として提供されるさつまいもは、形やサイズにばらつきがあるため、市場ではB品とされるものの、味や品質に関しては全く問題がありません。
これらのさつまいもは、通常のA品と同様の甘みや風味を持っていますが、見た目やサイズが規格外であるため、訳ありとして販売されています。
品種はお任せで、季節や在庫状況によって異なる場合がありますが、どの品種も美味しさを楽しむことができます。
訳あり品は、お得に大量に購入したい方や、家庭用にさつまいもをストックしたい方に特におすすめです。
5キロの大容量で提供されており、さまざまな料理に使うことができます。
見た目にこだわらず、味を重視する方にとって、茨城県産さつまいもの訳あり品は非常にコストパフォーマンスの高い選択です。
紅はるかは、茨城県で人気の高いさつまいも品種で、その特徴は非常に強い甘みとしっとりとした食感です。
焼き芋にすると糖度が高まり、蜜のような甘さが際立つため、スイーツ感覚で楽しめます。
また、蒸しても焼いても美味しく、料理の幅が広いことが魅力です。
紅はるかは、見た目が美しく、保存性も優れているため、ギフトや家庭用としても人気があります。
その濃厚な甘さと滑らかな口当たりが、多くの人々に愛されています。
紅あずまは、茨城県で広く栽培されているさつまいもで、その特徴はバランスの取れた甘さとホクホクとした食感です。
焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、さまざまな料理に適しており、家庭料理で重宝されています。
紅あずまは、しっかりとした繊維質がありながらも、加熱すると柔らかくなり、自然な甘みが引き立ちます。
また、収穫後の保存性が高く、長期間美味しさを保てるため、多くの家庭で愛用されています。
その安定した品質と使い勝手の良さが、紅あずまの人気の理由です。
シルクスイートは、近年人気が急上昇しているさつまいもで、その名の通り、シルクのように滑らかな食感が特徴です。
甘さは控えめで上品であり、口に入れるとクリーミーな舌触りが広がります。
焼き芋や蒸し芋としてはもちろん、スイーツや料理にも幅広く使われています。
シルクスイートは、甘さと食感のバランスが絶妙で、和洋問わずさまざまな料理にマッチします。
また、皮が薄く、丸ごと調理しても美味しく食べられるため、手軽に楽しめる点も魅力です。
さつまいも料理方法
蒸す:皮をつけたまま、蒸し器で40分程度加熱すると、水分を含んで甘みが増し、しっとりとした食感になります。
焼く:皮をつけたまま、オーブンでじっくり焼くと、外側がカリッと、内側がほくほくとした食感になります。
煮る:皮をむいて、砂糖やはちみつ、しょうゆなどで味をつけ、煮ると、柔らかく、甘く、とろけるような食感になります。
揚げる:薄切りにしたさつまいもを、油で揚げると、サクサクとした食感になります。
商品説明 商品名 さつまいも 品種 紅あずま、紅はるか、シルクスイート、旬の時期品種が任せます 産地 茨城、千葉 商品説明 茨城県は、かんしょ(さつまいも)の栽培面積・生産量ともに全国の大産地で、濃厚な甘みが特長で、焼いもなどで大人気の「べにはるか」が多く栽培されています. また、ホクホクした食感が特長の「ベニアズマ」や、しっとりした食感が特長の「紅まさり」など様々な品種が栽培され、年間を通して出荷されています. 一方、千葉県では、高糖度系のさつまいもが栽培されており、主な品種に「紅あずま」「紅こがね」「紅はるか」「べにまさり」があります.
これらの品種は、高糖度で甘みが強く、焼き芋や蒸し芋にすると美味しいとされています.サツマイモは、煮物、焼き芋、揚げ物、スイートポテト、パイ、スムージーなど、様々な調理法があります。
茨城県の「べにはるか」は、焼き芋にすると、濃厚な甘みが引き立ち、ほくほくとした食感が楽しめます。
千葉県産のさつまいもは、ずんぐり、ふっくらした太めの形状が特徴的で、煮物や蒸し物にすると美味しくいただけます。
さつまいもは、日本でよく食べられる根菜の一つです。
主に秋から冬にかけて収穫され、焼き芋やお菓子、煮物、ポタージュなどに使われます。
さつまいもには、ほくほく系、ねっとり系、しっとり系の3つの食感があり、それぞれの品種によって特徴が異なります。
ほくほく系は、紛質でしっかりとした食感とほどよい甘味が特徴で、焼き芋や天ぷら、煮物、炒め物、サラダなどの料理に適しています。
ねっとり系は、水分を含んだ粘り気のある食感と、焼き芋にすると蜜が出るほどの強い甘味が特徴で、焼き芋やお菓子、干し芋などに使われます。
しっとり系は、ほくほく系とねっとり系の中間くらいの食感で、上品でなめらかな口あたりが人気です。
甘味もほくほく系とねっとり系の中間程度のものが多いと言われていて、焼き芋が美味しいのはもちろんのこと、お菓子にも料理にも使える、さつまいも界のオールラウンダーです。
蒸す:皮をつけたまま、蒸し器で40分程度加熱すると、水分を含んで甘みが増し、しっとりとした食感になります。
焼く:皮をつけたまま、オーブンでじっくり焼くと、外側がカリッと、内側がほくほくとした食感になります。
煮る:皮をむいて、砂糖やはちみつ、しょうゆなどで味をつけ、煮ると、柔らかく、甘く、とろけるような食感になります。
揚げる:薄切りにしたさつまいもを、油で揚げると、サクサクとした食感になります。
千葉と茨城県産のさつまいも シルクスイート或は紅はるかになります。
シルクスイートと紅はるかは焼き芋にした時に絹のように滑らかな食感と甘さが特徴です。
本商品は訳あり商品になります。
皮むけ、鎌などの傷、いびつな見た目、皮脈症状(血管が浮き出たような症状)、細長いもの、規格外に小さいもの、端の切り口が太くなっているもの等様々なわけがあって正規品としては出せないものになります。
そのため、格安の値段でご提供しております。
見た目は訳ありですが、味は正規品と大きな違いはありません。
サイズやどういった訳あり商品が入るかはその時の状況によりますので、お選びできないこと、ご了承ください。
訳あり品は選別により正規品になれなかったものが選ばれますので数に限りがございます。
名称:さつまいも訳あり品
内容量:5キロ
産地:千葉県・茨城県産
保存方法:常温
販売者:イーバイン合同会社 050−1721−0188 備考
※お使いのモニターの設定等によって、実際の色と異なる場合があります。
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